Aviso de Privacidad
“Tamales Nora S. Garza Suc. Alfonso Reyes”
I. IDENTIDAD Y DOMICILIO DEL RESPONSABLE
En cumplimiento con lo dispuesto por los artículos 15, 16 y demás relativos aplicables de la Ley Federal
de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares, su Reglamento, los Lineamientos del
Aviso de Privacidad emitidos por la Secretaría de Economía y demás disposiciones aplicables en los
Estados Unidos Mexicanos, se pone a disposición de los titulares el presente Aviso de Privacidad
Integral.
NORA GUADALUPE SALINAS GARZA, persona física con actividad empresarial, inscrita en el
Registro Federal de Contribuyentes bajo la clave SAGN730201BN4, comercialmente identificada como
“Tamales Nora S. Garza Sucursal Alfonso Reyes”, en lo sucesivo “EL RESPONSABLE”, es
responsable del tratamiento, uso, almacenamiento, protección, manejo, aprovechamiento, transferencia y
confidencialidad de los datos personales que recabe de clientes, consumidores, proveedores, empleados,
candidatos, visitantes y terceros relacionados.
Para cualquier asunto relacionado con protección de datos personales, EL RESPONSABLE pone a
disposición los siguientes medios de contacto:
Correo electrónico: tamalesnora_salinas@hotmail.com
Teléfono: 81 8367 6866
Página web oficial: Tamales Nora S. Garza
Responsable o encargado de atención: Thomas Emiliano Molina Segovia
II. DEFINICIONES
Para efectos del presente Aviso de Privacidad se entenderá por:
Datos Personales
Cualquier información concerniente a una persona física identificada o identificable.
Datos Personales Sensibles
Aquellos datos personales que afecten la esfera más íntima de su titular o cuya utilización indebida pueda
dar origen a discriminación o conlleve un riesgo grave para éste.
Titular
La persona física a quien corresponden los datos personales.
Tratamiento
La obtención, uso, divulgación, almacenamiento, acceso, manejo, aprovechamiento, transferencia o
disposición de datos personales.
Transferencia
Toda comunicación de datos personales realizada a persona distinta de EL RESPONSABLE.
Derechos ARCO
Derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición respecto del tratamiento de datos
personales.
III. SUCURSAL Y PUNTO DE RECOLECCIÓN DE
DATOS PERSONALES
EL RESPONSABLE podrá recabar datos personales en la sucursal comercialmente identificada como:
Tamales Nora S. Garza Sucursal Alfonso Reyes
Domicilio:
Avenida Prolongación Alfonso Reyes número 4513, Colonia Villa del Río, C.P. 64850, Monterrey, Nuevo
León, México.
Entre calles:
Calle Río La Silla
Calle Camino a la Costa
Vialidad posterior:
Calle Río Salinas
Asimismo, EL RESPONSABLE podrá recabar datos personales mediante plataformas digitales, medios
electrónicos, redes sociales oficiales y demás canales autorizados para la operación del establecimiento.
IV . MEDIOS DIGITALES Y REDES SOCIALES
OFICIALES
EL RESPONSABLE también podrá recabar datos personales mediante sus medios digitales oficiales,
plataformas electrónicas y redes sociales, incluyendo:
Sitio web oficial
Sitio Oficial Tamales Nora S. Garza / https://tamalesnora.com
Facebook oficial
Facebook Tamales Nora Oficial
Instagram oficial
Instagram Tamales Nora S. Garza
V . DATOS PERSONALES QUE RECABAMOS
EL RESPONSABLE podrá recabar y tratar las siguientes categorías de datos personales:
A. Datos de identificación
Nombre completo
Fecha de nacimiento
Nacionalidad
Firma autógrafa
RFC
CURP
Identificación oficial
Fotografía
B. Datos de contacto
Domicilio
Código postal
Número telefónico
Correo electrónico
Datos de entrega
Contactos alternos
C. Datos fiscales
Razón social
Constancia de Situación Fiscal
Régimen fiscal
Uso de CFDI
Domicilio fiscal
D. Datos financieros y patrimoniales
Cuando resulte aplicable:
Métodos de pago
Información de facturación
Historial de compras
Últimos dígitos de tarjeta
Información bancaria limitada
E. Datos laborales
Para candidatos, empleados y prestadores de servicios:
Currículum vitae
Solicitudes de empleo
Referencias laborales
Escolaridad
Experiencia profesional
Documentación laboral
F. Datos digitales y tecnológicos
Dirección IP
Cookies
Historial de navegación
Geolocalización aproximada
Sistema operativo
Tipo de navegador
Tiempo de navegación
Dispositivo utilizado
G. Datos de videovigilancia
Imagen personal
Video
Audio incidental
Registro de accesos
mediante cámaras instaladas en:
Establecimiento
Cocinas
Áreas de producción
Oficinas
Estacionamientos
Áreas comunes
Accesos y salidas
VI. DATOS PERSONALES SENSIBLES
EL RESPONSABLE manifiesta que, por regla general, no recaba ni trata datos personales sensibles.
En caso de requerirse excepcionalmente el tratamiento de datos sensibles, se solicitará previamente el
consentimiento expreso y por escrito del titular conforme a la legislación aplicable.
VII. FORMAS DE OBTENCIÓN DE DATOS
PERSONALES
Los datos personales podrán recabarse:
Directamente
Cuando el titular los proporciona mediante:
Atención en establecimiento
Formularios físicos
Facturación
Atención telefónica
Contratos
Procesos laborales
Indirectamente
A través de:
Plataformas digitales
Redes sociales
Servicios de entrega
Referencias comerciales
Fuentes de acceso público permitidas por la Ley
Medios electrónicos
Mediante:
Sitio web
WhatsApp Business
Correo electrónico
Formularios digitales
Plataformas de comercio electrónico
Aplicaciones móviles
Sistemas
CRM
VIII. FINALIDADES DEL TRATAMIENTO DE DATOS
PERSONALES
Finalidades primarias
Los datos personales serán utilizados para:
Procesamiento de pedidos y ventas.
Atención al cliente.
Facturación electrónica.
Entrega de productos.
Atención de aclaraciones y quejas.
Gestión administrativa y operativa.
Cumplimiento de obligaciones legales y fiscales.
Control de acceso y seguridad.
Prevención de fraudes.
Procesos de contratación laboral.
Administración de establecimiento.
Gestión de proveedores.
Cumplimiento contractual.
Monitoreo operativo.
Gestión de programas de lealtad.
Seguimiento a solicitudes y cotizaciones.
Finalidades secundarias
Adicionalmente, los datos podrán utilizarse para:
arketing y publicidad.
Promociones y descuentos.
Programas de recompensas.
Encuestas de satisfacción.
Estadísticas internas.
Estudios de mercado.
Remarketing.
Prospección comercial.
Campañas vía:
WhatsApp
Correo electrónico
SMS
Redes sociales
En caso de no desear que sus datos personales sean tratados para finalidades secundarias, podrá solicitarlo
mediante correo electrónico a:
tamalesnora_salinas@hotmail.com
La negativa para el tratamiento de datos personales para estas finalidades no podrá ser motivo para
negarle los productos o servicios solicitados.
IX. PLATAFORMAS DIGITALES Y SERVICIOS DE
TERCEROS
EL RESPONSABLE podrá utilizar plataformas tecnológicas y proveedores externos para la operación de
sus actividades comerciales y administrativas, incluyendo de manera enunciativa más no limitativa:
Uber Eats
Rappi
Didi Food
WhatsApp Business
Google
Meta Platforms
Plataformas CRM
Plataformas ERP
Sistemas de facturación electrónica
Servicios de hosting y nube
Pasarelas de pago
Software administrativo y contable
Dichos terceros podrán tratar información personal conforme a sus propios avisos de privacidad y
políticas internas.
X. VIDEOVIGILANCIA
Las instalaciones de “Tamales Nora S. Garza” cuentan con sistemas de videovigilancia con fines de:
Seguridad patrimonial.
Protección de clientes y empleados.
Monitoreo operativo.
Prevención de incidentes.
Control interno y accesos.
Las imágenes y grabaciones podrán utilizarse como evidencia ante autoridades competentes cuando
resulte legalmente procedente.
XI. USO DE COOKIES Y TECNOLOGÍAS DE
RASTREO
EL RESPONSABLE podrá utilizar cookies, web beacons y tecnologías similares en su página web y
plataformas digitales para:
Mejorar la experiencia del usuario.
Analizar comportamiento de navegación.
Generar estadísticas.
Personalizar contenido y promociones.
Mostrar publicidad segmentada.
La información recabada podrá incluir:
Dirección IP
Tipo de navegador
Sistema operativo
Páginas visitadas
Tiempo de navegación
Ubicación aproximada
El usuario podrá deshabilitar dichas tecnologías desde la configuración de su navegador.
XII. TRANSFERENCIA DE DATOS PERSONALES
EL RESPONSABLE podrá transferir datos personales sin requerir consentimiento del titular en los casos
previstos por el artículo 37 de la Ley, incluyendo:
Autoridades fiscales
Autoridades judiciales
Instituciones bancarias
Pasarelas de pago
Empresas de mensajería
Despachos contables y jurídicos
Empresas afiliadas o subsidiarias
Plataformas tecnológicas
Proveedores de software
Plataformas de entrega
Toda transferencia será realizada bajo medidas de seguridad y confidencialidad apropiadas.
EL RESPONSABLE no venderá ni comercializará datos personales.
XIII. DERECHOS ARCO
El titular podrá ejercer sus derechos de:
Acceso
Rectificación
Cancelación
Oposición
mediante solicitud enviada a: tamalesnora_salinas@hotmail.com
La solicitud deberá contener:
Nombre completo del titular
Documentación oficial
Descripción clara de la solicitud
Medio para comunicar la respuesta
EL RESPONSABLE dará respuesta dentro de un plazo máximo de 20 días hábiles conforme a la
legislación aplicable.
En caso de resultar procedente, se harán efectivas las medidas solicitadas dentro de los 15 días hábiles
siguientes.
XIV . REVOCACIÓN DEL CONSENTIMIENTO
El titular podrá revocar en cualquier momento el consentimiento otorgado para el tratamiento de sus datos
personales mediante solicitud enviada a:
tamalesnora_salinas@hotmail.com
La revocación no tendrá efectos retroactivos.
XV . LIMITACIÓN DEL USO O DIVULGACIÓN DE
DATOS
El titular podrá limitar el uso o divulgación de sus datos personales mediante solicitud enviada al correo:
tamalesnora_salinas@hotmail.com
Asimismo, podrá inscribirse al Registro Público para Evitar Publicidad de la Procuraduría Federal del
Consumidor (PROFECO).
XVI. MEDIDAS DE SEGURIDAD
EL RESPONSABLE implementa medidas de seguridad administrativas, físicas y técnicas para proteger
los datos personales contra:
Daño
Pérdida
Alteración
Destrucción
Uso indebido
Acceso no autorizado
Divulgación indebida
Las medidas implementadas incluyen:
Administrativas
Políticas internas
Capacitación de personal
Control documental
Accesos restringidos
Técnicas
Antivirus
Firewalls
Respaldos
Contraseñas
Cifrado de información
Físicas
Cámaras de seguridad
Control de accesos
Áreas restringidas
Protección documental
XVII. CONSERV ACIÓN DE DATOS PERSONALES
Los datos personales serán conservados únicamente durante el tiempo necesario para cumplir las
finalidades descritas y las obligaciones legales aplicables.
Posteriormente serán bloqueados y eliminados conforme a la legislación vigente.
XVIII. PRIV ACIDAD DE MENORES DE EDAD
EL RESPONSABLE no recaba intencionalmente datos personales de menores de edad sin consentimiento
de padres o tutores.
En caso de detectar información recabada sin autorización, será eliminada conforme a la normativa
aplicable.
XIX. MODIFICACIONES AL A VISO DE PRIV ACIDAD
EL RESPONSABLE se reserva el derecho de modificar o actualizar el presente Aviso de Privacidad
derivado de:
Reformas legales
Cambios operativos o comerciales relacionados con la sucursal
Nuevas plataformas tecnológicas
Modificaciones comerciales
Las modificaciones estarán disponibles en:
Sucursales
Página web oficial
Medios digitales oficiales
XX. QUEJAS Y DENUNCIAS
Si el titular considera que su derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado, podrá acudir
ante:
Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales
o consultar:
INAI
XXI. CONSENTIMIENTO DEL TITULAR
El titular manifiesta que los datos personales proporcionados han sido obtenidos de manera libre,
informada, voluntaria e inequívoca y que consiente el tratamiento de los mismos conforme a lo
establecido en el presente Aviso de Privacidad Integral.
Última actualización: 20 de mayo de 2026
Tamales Nora 2026